食品级二氧化氯(商品名:欣诺华牌二氧化氯消毒剂)在啤酒生产中的应用:
1,无菌水生产,保持二氧化氯在水中含量为0.5~1ppm。
2,生产环境消毒,使用120~180ppm含量的二氧化氯消毒液,喷洒,擦拭,喷雾。
3,啤酒加工设备,管道消毒,使用150~200ppm二氧化氯消毒液,喷洒,循环。
4,抑制麦芽生产过程中霉菌,使用150~200ppm二氧化氯消毒液,喷洒,混合。
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